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城堡上新 | “味蕾实验室”研学课程带你玩转十万个“味什么”!

发布日期:2022/09/25


你知道为什么吃辣会上瘾吗?
为什么吃甜食会让人开心?
为什么榴莲闻起来臭吃起来却很香?
作为一枚资深吃货
本豆心里还有“十万个味什么”要探索



如果你也和我一样
热爱美食并且充满好奇心
欢迎和我一起探秘美味


城堡全新课程“味蕾实验室”已上线!




这一次

我们将好奇的眼光聚焦舌尖

探索味道带来的奇妙体验

学习调味品的选购、使用和储存知识



味蕾实验室



1、课程简介

学习人类五大基础味觉,了解不同味道的相互作用,学习调味品的选购、使用和储存知识,亲手制作一道简易料理。

2、研学亮点

立体式科普教育,实景参观+课堂体验多维度拓展知识面。

② 调动参与者感官,感受调味品带来的奇妙味觉体验

③ 制作时令料理,掌握料理技能

3、基础信息

① 适合年龄:6-18岁

② 课程时长:60分钟


本豆已经迫不及待想和大家一起进修

进阶成为一枚“知食分子”!

在上课之前我们先来思考几个问题~


人类能尝出哪些味



人类能尝出来的基础味道

酸甜苦咸鲜5种

味道对早期人类进化起着重要作用

比如苦味能帮助人类

辨识有毒物质,避免中毒




那么酸味的作用是什么呢?

辣又算不算是一种味觉呢?

课堂上咱们一一探索~



#2人的香味如何调出?





煲好的汤加一点盐可以提鲜

热带水果蘸酱油吃别有一般风味

不同味道碰撞出的味觉体验

你平时有注意到吗~

本豆将和大家一起感受味道的相互作用

学会在调味中利用好“味道方程式”

这可是大厨们制作出美味的关键哦!


#3 调味品竟然还有这些讲究?



面对超市货架上琳琅满目的调味品

你知道怎么选吗?

研学导师将以专业角度教会大家

调味品怎么选、怎么用、怎么保存

还将带领大家亲手制作料理

Get满满成就感!



研学收获



1

1、感受不同味道的融合,掌握味道调和的基础原理

2、了解烹饪常识,学会如何挑选、储存、使用调味品。

3、掌握简易料理技能,培养兴趣。


参观

参观预约

·防疫要求

1、入园出示行程卡粤康码(绿码),测量体温,黄码、红码、体温异常拒绝入园。

2、7天内都在佛山市内的游客持48小时核酸证明入园。

3、7天内为广东省内游客(非佛山市)需持3天2检核酸证明入园,最新1次为24小时内的核酸阴性证明。

4、7天内有广东省外旅居史的暂不接待。

5、所在地市为中高风险地区,或所在社区爆发疫情、有明显传播的来访者拒绝入园。

· 行程安排

· 半天游:参观城堡+打酱油+游园会游戏

· 全天游:参观城堡+午餐+神奇生物课程(酱油饼干DIY)+酱油团扇+打酱油+游园会游戏

· 参观价格

全天游亲子票:

119元/对(特惠)158元(原价)

拼团优惠:5对亲子在同一订单预约全天游,每对立减10元。

半天游亲子票:

68元/对(特惠)75元(原价)

午餐:

酱油炒饭简餐 25元/份(现场预定)

活动价格期限:

2022.9.16--2022.9.30

· 咨询电话

黄小姐 18022210580

李小姐 13929105642

· 景区地址

佛山市高明区高明大道889号A1门

· 预约方式(至少提前2天预约)

扫码关注公众号→点击公众号菜单栏→参观预约→开始预约→选择日期、场次→生成订单→填写个人信息→预约结果将在3个工作日内反馈→付款并获取入场二维码








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